Digitális étlap az asztalon: a menü útvonalat is tervez
A digitális felület sorrendje, képei és alapértelmezett ajánlatai meghatározzák, mit lát először a vendég és milyen összehasonlítást végez.
Tippelj, mielőtt elolvasod az elemzést.
Itt nincs pontszám, megfelelési küszöb vagy elvárt eredmény. Akár nagyon nehéz, becsapós kérdésbe is belefuthatsz; a nehézséget a válaszod után mutatjuk meg.
Hogyan mérnéd a legtisztábban, hogy egy étel képernyőn elfoglalt helye befolyásolja-e a választást?
A legjobb válasz:
Megfigyelés
A rendelési felület közvetlenül az asztalon van. A vendég a kínálatot egy tervezett képernyős sorrendben látja, nem egy teljes papírlapon egyszerre.
Választási architektúra
A digitális menü kiemelhet egyes tételeket, előre tehet csomagokat, képet társíthat a magasabb árrésű fogásokhoz, és a rendelési folyamatban kiegészítőket ajánlhat.
Alternatív magyarázat
A digitális étlap lehet egyszerűen kényelmi és higiéniai megoldás. A terelés ereje a konkrét felületkialakítástól függ.
Döntési fék
Mielőtt a kiemelt ajánlatot választod, nézd meg ugyanabban a kategóriában legalább két másik tétel árát és tartalmát.
Marketinges tanulság
A sorrend, a képméret és az alapértelmezések üzleti döntések. Mérd őket, és tedd egyértelművé a teljes árat.
Etikai szempont
A kiegészítők elrejtett előjelölése, a nehezen visszavonható választás vagy a teljes ár késői közlése manipulatív.
Ugyanez a reklám hat tananyagterület szerint.
A keret az általam hallgatott kurzus témáit kapcsolja össze: kommunikáció → percepció → attitűd → motiváció → döntés → vásárlói út. A szöveg szakmai hipotézis, egyedi kampányhatást nem mér.
Forrás, üzenet, csatorna
A kommunikátor a képen azonosítható márka vagy értékesítési hely. Ebben a terepi helyzetben a csatorna: Vendéglátás. Az üzenet lényege: A digitális felület sorrendje, képei és alapértelmezett ajánlatai meghatározzák, mit lát először a vendég és milyen összehasonlítást végez.
Kapcsolódó fogalom →Kitettség → figyelem → értelmezés
A kitettséget az elhelyezés teremti meg. A figyelmet elsősorban ez a mechanizmus ragadhatja meg: Választási architektúra. A helyzet valószínű értelmezése: A digitális menü kiemelhet egyes tételeket, előre tehet csomagokat, képet társíthat a magasabb árrésű fogásokhoz, és a rendelési folyamatban kiegészítőket ajánlhat.
Kapcsolódó fogalom →Kognitív, affektív, konatív
Főként a kognitív értékelésre és a választást előkészítő, konatív összetevőre hathat.
Kapcsolódó fogalom →Melyik célt hozhatja előtérbe?
A költségek csökkentéséhez, a kockázat elkerüléséhez vagy a döntés egyszerűsítéséhez kötődő motivációra építhet.
Kapcsolódó fogalom →System 1 és 2, centrális és perifériás út
A gyors benyomás és a mérlegelő, System 2 feldolgozás együtt jelenhet meg. A részletek összehasonlíthatósága határozza meg, mennyi lehetőség marad a valódi mérlegelésre. A centrális és a perifériás feldolgozási út egyszerre is működhet. A látható ajánlat vagy adat mérlegelhető, közben a forma és a környezet gyorsan értelmezhető jelzéseket ad.
Kapcsolódó fogalom →Melyik szakaszban hat, és meddig terjed a következtetés?
Leginkább a mérlegelés és a vásárlási döntés közötti szakaszban fejti ki a hatását: a döntés tempóját, viszonyítási pontját vagy következő lépését alakíthatja. Az elemzés korlátja: A digitális étlap lehet egyszerűen kényelmi és higiéniai megoldás. A terelés ereje a konkrét felületkialakítástól függ.
Kapcsolódó fogalom →Mit tesz hozzá ehhez az esethez a könyv?
A digitális felület sorrendje, képei és alapértelmezett ajánlatai meghatározzák, mit lát először a vendég és milyen összehasonlítást végez. Az idézet a felkínált alternatívák döntésformáló erejét emeli ki; a valódi választáshoz az opciók következményeinek is láthatónak kell maradniuk.
Az idézet forrása: Online Marketing és PszichológiaKönyvlabor: 05 · Tipológiák, típustanok„Az alternatív kérdés a választás lehetőségét kínálja fel.”Dajka, G. (2023). Online Marketing és Pszichológia (1. kiadás). Online Forgalomnövelő Marketing Kft. (159. o.)
Kapcsolódó források
- Amos Tversky és Daniel Kahneman (1974): Judgment under Uncertainty: Heuristics and BiasesScience, 185(4157), 1124–1131
- Amos Tversky és Daniel Kahneman (1981): The Framing of Decisions and the Psychology of ChoiceScience, 211(4481), 453–458
- Samantha C. Shaw és munkatársai (2020): A Systematic Review of the Influences of Food Store Product Placement on Dietary-Related OutcomesNutrition Reviews, 78(12), 1030–1045
- S. Campbell és munkatársai (2014): A Mixed-Method Examination of Food Marketing Directed Towards Children in Australian SupermarketsHealth Promotion International, 29(2), 267–277
A források az általános mechanizmus szakmai hátterét adják. Az adott fotóhoz nem tartozik egyedi kísérleti vagy forgalmi mérés.