Csomagajánlat és keresztértékesítés Vendéglátóhelyi árpromóció és kosárnövelés Elemzési bizonyosság: magas

A második pizza 995 forint: heti ajánlat nagy számokkal

A Pizza Hut kirakatán a 995 forintos ár uralja a felületet, miközben a kisebb sor tisztázza, hogy ez a második pizzára és szerdára vonatkozik. A nagy termékképek, a vörös márkaszín és az ismétlődő homlokzati elemek együtt terelik a figyelmet az ajánlatra.

Szerző: Dajka Gábor Publikálva: Állandó hivatkozás
Miniteszt
Pizza Hut-kirakat nagy pizzaképekkel és a második pizzát szerdán 995 forintért kínáló ajánlattal
Terepfotó · Dajka Gábor
TÉT NÉLKÜLI MINITESZT

Tippelj, mielőtt elolvasod az elemzést.

Itt nincs pontszám, megfelelési küszöb vagy elvárt eredmény. Akár nagyon nehéz, becsapós kérdésbe is belefuthatsz; a nehézséget a válaszod után mutatjuk meg.

Válassz egyet. Itt nyugodtan belefuthatsz a csapdába.

Melyik mérés mutatná meg a legjobban, hogy a szerdai 995 forintos második pizza valóban javítja-e az üzleti eredményt?

01
MI LÁTHATÓ?

Megfigyelés

A Pizza Hut utcai homlokzatán világító logó, vörös napernyők és több nagyméretű pizzafotó látható. A bal oldali kirakatmatrica fő eleme a „995 Ft” ár. Fölötte kisebb betűkkel az „A második pizza csak” szöveg, alatta a „minden szerdán” időbeli feltét szerepel. A fotón a jogosult pizzákra, méretre, első pizza árára és egyéb feltételekre vonatkozó részletek nem olvashatók.

02
LEGVALÓSZÍNŰBB MAGYARÁZAT

Csomagajánlat és keresztértékesítés

A 995 forintos szám vizuális horgonyként működik: ezt lehet a leggyorsabban észrevenni. Az ajánlat azonban kéttermékes vásárlást feltételez, ezért a teljes fizetendő összeg az első pizza árától és a részvételi feltételektől függ. A „minden szerdán” ismétlődő időpont könnyen megtanulható heti alkalmat hoz létre, és a gyengébb nap forgalmát is támogathatja. A nagy pizzaképek érzékletessé teszik a terméket, a homlokzat vörös elemei pedig összekötik a kedvezményt a márkával.

03
MIT NEM BIZONYÍT A KÉP?

Alternatív magyarázat

A vendég eleve két pizzát szeretne, ezért a promóció csak kedvezményt ad egy már meglévő szándékhoz. Az is lehet, hogy az első pizza ára vagy a választható termékek köre miatt a teljes kosár kevésbé kedvező, mint amilyennek a 995 forintos szám elsőre tűnik. A fotóból nem derül ki a beváltási arány, az árrés vagy a szerdai többletforgalom.

04
VÁSÁRLÓI ELLENŐRZÉS

Döntési fék

Nézd meg a teljes kosárárat, az első pizza árát, a választható méreteket és azt, hogy szükséged van-e két pizzára. Az alacsony második ár önmagában még nem mondja meg, mennyit fizetsz összesen.
05
VÁLLALKOZÓKNAK

Marketinges tanulság

Második termékes ajánlatnál az ár mellett a jogosultsági feltételeket is jól olvashatóan kell megmutatni. A heti ismétlődés segítheti a tanulást és átterelheti a kereslet egy részét szerdára. A siker méréséhez a beváltások száma mellett az átlagos kosárértéket, a fedezetet, az új és visszatérő vendégek arányát, valamint a más napokról áthúzott vásárlásokat is vizsgálni kell.

06
HATÁRVONAL

Etikai szempont

A 995 forintos árhoz kapcsolódó minden lényeges feltét legyen könnyen észrevehető még a rendelés megkezdése előtt. A termékfotó ne keltsen megtévesztő benyomást a méretről, feltétekről vagy a jogosult pizzák köréről.

SAJÁT TANULÁSI KERET

Ugyanez a reklám hat tananyagterület szerint.

A keret az általam hallgatott kurzus témáit kapcsolja össze: kommunikáció → percepció → attitűd → motiváció → döntés → vásárlói út. A szöveg szakmai hipotézis, egyedi kampányhatást nem mér.

01KOMMUNIKÁCIÓ

Forrás, üzenet, csatorna

A kommunikátor a képen azonosítható márka vagy értékesítési hely. Ebben a terepi helyzetben a csatorna: Vendéglátóhelyi árpromóció és kosárnövelés. Az üzenet lényege: A Pizza Hut kirakatán a 995 forintos ár uralja a felületet, miközben a kisebb sor tisztázza, hogy ez a második pizzára és szerdára vonatkozik. A nagy termékképek, a vörös márkaszín és az ismétlődő homlokzati elemek együtt terelik a figyelmet az ajánlatra.

Kapcsolódó fogalom →
02PERCEPCIÓ

Kitettség → figyelem → értelmezés

A kitettséget az elhelyezés teremti meg. A figyelmet elsősorban ez a mechanizmus ragadhatja meg: Csomagajánlat és keresztértékesítés. A helyzet valószínű értelmezése: A 995 forintos szám vizuális horgonyként működik: ezt lehet a leggyorsabban észrevenni. Az ajánlat azonban kéttermékes vásárlást feltételez, ezért a teljes fizetendő összeg az első pizza árától és a részvételi feltételektől függ. A „minden szerdán” ismétlődő időpont könnyen megtanulható heti alkalmat hoz létre, és a gyengébb nap forgalmát is támogathatja. A nagy pizzaképek érzékletessé teszik a terméket, a homlokzat vörös elemei pedig összekötik a kedvezményt a márkával.

Kapcsolódó fogalom →
03ATTITŰD

Kognitív, affektív, konatív

Kognitív, affektív és konatív hatás egyaránt kialakulhat. A fotóból még nem állapítható meg, melyik válik tartóssá.

Kapcsolódó fogalom →
04MOTIVÁCIÓ

Melyik célt hozhatja előtérbe?

A motivációt a helyzet és a fogyasztó pillanatnyi célja együtt alakítja; ennek pontos feltárásához külön kutatásra lenne szükség.

Kapcsolódó fogalom →
05DÖNTÉS ÉS MEGGYŐZÉS

System 1 és 2, centrális és perifériás út

A gyors benyomás és a mérlegelő, System 2 feldolgozás együtt jelenhet meg. A részletek összehasonlíthatósága határozza meg, mennyi lehetőség marad a valódi mérlegelésre. A centrális és a perifériás feldolgozási út egyszerre is működhet. A látható ajánlat vagy adat mérlegelhető, közben a forma és a környezet gyorsan értelmezhető jelzéseket ad.

Kapcsolódó fogalom →
06VÁSÁRLÓI ÚT ÉS KORLÁT

Melyik szakaszban hat, és meddig terjed a következtetés?

Leginkább a mérlegelés és a vásárlási döntés közötti szakaszban fejti ki a hatását: a döntés tempóját, viszonyítási pontját vagy következő lépését alakíthatja. Az elemzés korlátja: A vendég eleve két pizzát szeretne, ezért a promóció csak kedvezményt ad egy már meglévő szándékhoz. Az is lehet, hogy az első pizza ára vagy a választható termékek köre miatt a teljes kosár kevésbé kedvező, mint amilyennek a 995 forintos szám elsőre tűnik. A fotóból nem derül ki a beváltási arány, az árrés vagy a szerdai többletforgalom.

Kapcsolódó fogalom →
KÖNYVBELI NÉZŐPONT

Mit tesz hozzá ehhez az esethez a könyv?

A Pizza Hut kirakatán a 995 forintos ár uralja a felületet, miközben a kisebb sor tisztázza, hogy ez a második pizzára és szerdára vonatkozik. A nagy termékképek, a vörös márkaszín és az ismétlődő homlokzati elemek együtt terelik a figyelmet az ajánlatra. A könyvrészlet a nagyobb összeállítás felkínálásával magyarázza az upsellt, ezért a többletárat és a többletértéket külön is össze kell vetni.

Az idézet forrása: Online Marketing és PszichológiaKönyvlabor: 11 · Induló kampánysablon
„Amikor azt kérdezik, hogy kérjük-e a menüt nagy kólával és hasábburgonyával, akkor upselleznek.”Dajka, G. (2023). Online Marketing és Pszichológia (1. kiadás). Online Forgalomnövelő Marketing Kft. (177. o.)
SZAKMAI HÁTTÉR

Kapcsolódó források

  1. Amos Tversky és Daniel Kahneman (1974): Judgment under Uncertainty: Heuristics and BiasesScience, 185(4157), 1124–1131
  2. Daniel Kahneman és Amos Tversky (1979): Prospect Theory: An Analysis of Decision under RiskEconometrica, 47(2), 263–291
  3. Amos Tversky és Daniel Kahneman (1981): The Framing of Decisions and the Psychology of ChoiceScience, 211(4481), 453–458
  4. Dan Ariely, George Loewenstein és Drazen Prelec (2003): “Coherent Arbitrariness”: Stable Demand Curves Without Stable PreferencesQuarterly Journal of Economics, 118(1), 73–106

A források az általános mechanizmus szakmai hátterét adják. Az adott fotóhoz nem tartozik egyedi kísérleti vagy forgalmi mérés.

Marketing és pszichológia logó DAJKA GÁBOR KÖNYVE · SAJÁT TANULÁSI RENDSZERREL

A terepesettől a tudatos kampánytervezésig

Az Online Marketing és Pszichológia gondolatait a 11 fejezetes Könyvlabor, 31 rövid, oldalszámmal jelölt idézet és egy könyvalapú tudásteszt kapcsolják össze a saját terepfotóimmal.

„Nekem a marketing olyan, mint a művészet. Nem tudom teljesen körülírni, de felismerem, ha látom.”– Dajka Gábor, 25. oldal

EGYETEMI TANTÁRGYI TEMATIKAAz Edutus Egyetem 2024/2025. II. félévi Marketingpszichológia tantárgyi tematikájában a könyv kötelező irodalomként szerepelt.

Dajka Gábor Online Marketing és Pszichológia című sárga-fekete könyvének látványképe