Gofrizz: amikor az üzlet a járdát is reklámfelületté alakítja
A belvárosi üzlet sátortetővel, zászlókkal, ételfotókkal, menüsorokkal, ülőhellyel és óriás fagylaltfigurával több rétegben foglalja el a járókelő látómezejét.
Mit veszel észre a reklámon?
Válassz egy választ a fotó alapján, majd olvasd el az indoklást. Ez a bevezető kérdés segít megfigyelni az eset lényegét; pontszámot nem ad.
Mi a legpontosabb, mérés nélkül is védhető következtetés?
A legjobb válasz:
Megfigyelés
Az üzlet előtti teret fehér sátortető, függönyök, két függőleges menüsor, több nagyméretű ételfotó, két zászló, virágtartók, kiülős asztalok és egy embermagasságú fagylaltfigura tölti ki. A Gofrizz név középen, a bejárat fölött látható, miközben a környező utcarész további színes elemekkel versenyez a figyelemért.
Figyelem és szaliencia
A Gofrizz több méretű és magasságú elemben mutatja a kínálatot. A fagylaltfigura és az ételfotók kategóriát jelezhetnek, a menüsorok részleteket adhatnak, a név pedig a konkrét üzletet azonosítja. A kiülés és a sátor közben használati funkciót is ellát: az elemek nem mind pusztán reklámcélúak. Az ételfotók ízt és állagot juttathatnak a néző eszébe, de a fotó által kiváltott étvágy itt nincs mérve. A sok felület akkor segít, ha a járókelő a választott terméktől az árhoz és a rendelés helyéhez is eljut.
Alternatív magyarázat
A sátor, az ülőhelyek és a függönyök részben kényelmi vagy időjárás-védelmi célt szolgálhatnak, a dekoráció pedig lehet az utca közös arculatának része. A fotó nem bizonyítja a forgalom növekedését, a vendégek elégedettségét vagy az egyes kihelyezések önálló hatását.
Döntési fék
A vizuális bőség után keresd meg külön a tényleges ajánlatot: mit kapsz, milyen adagban, mennyiért és milyen feltételekkel.
Marketinges tanulság
Három távolságból vizsgáld a felületet: üzletazonosítás, fő kínálat, rendelési részlet. Kérd meg a próbalátogatót, mutassa meg, hol keresné egy kiválasztott termék árát és hol rendelne. A zsúfoltságot a téves keresések és a visszakérdezések alapján ítéld meg. Egy kiemelt termékes változatot azonos kínálattal és árakkal hasonlíts össze a jelenlegi rendszerrel. Az ülő vendégek jelenlétét ne kezeld elégedettségmérésként; ehhez saját visszajelzés kell.
Etikai szempont
A közterületi kihelyezés hagyjon akadálymentes és biztonságos gyalogos útvonalat. A fotón látható vendégekből nem szabad elégedettségre, népszerűségre vagy vásárlási eredményre következtetni.
Állítás, mechanizmus, kockázat – és amit még nem tudunk
A fotó megfigyelést tesz lehetővé, nem bizonyít önmagában kampányhatást. Az alábbi négy pont szerzői elemzési támpont, nem mérési eredmény vagy jogi jóváhagyás.
A konkrét reklám jogi megfelelését az állítások, a termékkategória és a tényleges megjelenítés alapján külön kell ellenőrizni.
Saját hirdetésedet szeretnéd így áttekinteni? Szakmai kapcsolat és együttműködés →
Gondold tovább az esetet.
Három kérdés segít eljutni a megfigyeléstől az ellenőrizhető következtetésig. Válaszolj a saját szavaiddal, és különítsd el a fotón látható részleteket a még ellenőrizendő magyarázattól. A kérdések az általam hallgatott kurzus témáihoz kapcsolódnak; egyedi kampányhatást nem mérnek.
Mit tudsz megmutatni a fotón?
Válassz egy feliratot, árat, képi elemet vagy elhelyezési részletet, amelyre az értelmezésedet építed. Írd le úgy, hogy egy másik olvasó is megtalálja. A feltételezett vásárlói reakciót külön mondatban jelöld.
Kapcsolódó fogalom →Mi marad meg az első pillantás után?
Nézd meg röviden a fotót, majd takard el. Külön idézd fel a márkát, az ajánlatot és a feltűnő elemet. Ha csak a forma maradt meg, keresd meg, mi kapcsolja azt a valódi ajánlathoz.
Kapcsolódó fogalom →Milyen adat változtatna a véleményeden?
Írj fel egy másik lehetséges magyarázatot, majd nevezd meg, milyen adat vagy összehasonlítás döntene köztük. A reklám tetszését, az ajánlat megértését és a vásárlást kezeld külön eredményként.
Kapcsolódó fogalom →Mit tesz hozzá ehhez az esethez a könyv?
Az idézet az ételfotó étvágykeltő célját nevezi meg. A Gofrizz több ilyen képet használ, de a látvány és a vendég tényleges reakciója külön adat. Az alkalmazható kérdés az, hogy a kívánatosnak bemutatott étel azonosítható ajánlattal, valós adaggal és árral kapcsolódik-e össze.
Az idézet forrása: Gyomorforgató szakácsemlékek – Az étel bizarr iskolájaKapcsolódó fejezet: 09 · Online reklámcsatornák„Önnek meg kell éheznie pusztán a látvány miatt.”Dajka, G. (2020). Gyomorforgató szakácsemlékek – Az étel bizarr iskolája (1.1). Online Forgalomnövelő Marketing Kft. (55. o.)
Kapcsolódó források
- Robert B. Zajonc (1968): Attitudinal Effects of Mere ExposureJournal of Personality and Social Psychology, 9(2, Pt.2), 1–27
- Sarah C. Shaw, Georgia Ntani, Janis Baird és Christina A. Vogel (2020): A Systematic Review of the Influences of Food Store Product Placement on Dietary-Related OutcomesNutrition Reviews, 78(12), 1030–1045
- S. Campbell és munkatársai (2014): A Mixed-Method Examination of Food Marketing Directed Towards Children in Australian SupermarketsHealth Promotion International, 29(2), 267–277
- Noah J. Goldstein, Robert B. Cialdini és Vladas Griskevicius (2008): A Room with a Viewpoint: Using Social Norms to Motivate Environmental Conservation in HotelsJournal of Consumer Research, 35(3), 472–482
- Rik Pieters és Michel Wedel (2004): Attention Capture and Transfer in Advertising: Brand, Pictorial, and Text-Size EffectsJournal of Marketing, 68(2), 36–50
- Eric J. Johnson és munkatársai (2012): Beyond Nudges: Tools of a Choice ArchitectureMarketing Letters, 23, 487–504
- Jacob L. Orquin és Simone Mueller Loose (2013): Attention and Choice: A Review on Eye Movements in Decision MakingActa Psychologica, 144(1), 190–206
- R. Matthew Montoya, Robert S. Horton, Jack L. Vevea, Martyna Citkowicz és Elissa A. Lauber (2017): A re-examination of the mere exposure effect: The influence of repeated exposure on recognition, familiarity, and likingPsychological Bulletin, 143(5), 459–498
- Aradhna Krishna (2012): An integrative review of sensory marketing: Engaging the senses to affect perception, judgment and behaviorJournal of Consumer Psychology, 22(3), 332–351
A források az általános mechanizmus szakmai hátterét adják. Az adott fotóhoz nem tartozik egyedi kísérleti vagy forgalmi mérés.
Záró tudáspróba: mit viszel magaddal?
Három kérdés az eset tanulságairól. Minden kérdésnél egy választ jelölj meg; az értékelés megmutatja, melyik összefüggést érdemes újra átnézned.
Ez az egy eset megértését ellenőrzi, nem általános tudásszintet mér. A válaszok nem kerülnek mentésre vagy elküldésre.
